Opor ayam memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga bisa dinikmati oleh siapa saja. Nah, tidak perlu menunggu lebaran, sekarang kamu bisa membuat opor ayam putih dengan resep sederhana berikut ini!
Sebelum memasak, rendam daging ayam kampung menggunakan perasan jeruk nipis atau lemon dan tambahkan sedikit garam, diamkan kurang lebih fifteen menit.
This article could comprise affiliate back links, where we receive from qualifying buys. See more information in the policy website page.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus beserta bumbu cempleng hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga daging ayam berubah warna.
Perlu diketahui, berbagai jenis ayam bisa digunakan untuk diolah menjadi opor yang lezat. Namun tekstur yang dihasilkan berbeda jika menggunakan ayam kampung, ayam negeri, atau jenis yang lain. Tekstur ayam kampung akan lebih kenyal dibanding ayam negeri.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.
Biasanya opor ayam disajikan untuk mendampingi ketupat. Rasanya yang gurih lezat membuat hidangan ini menjadi primadona saat Idulfitri 2024.
Opor Ayam is surely an Indonesian rooster dish cooked in coconut milk with spices and herbs. It preferences delicately loaded with fragrant herbs.
Because the paste cooks, Minimize the lemongrass stem in 50 percent and around bash to help crack up a little (You can even preserve the white portion for one more recipe and just utilize the environmentally friendly aspect if you like.
Nah, seperti apa cara membuatnya, simak saja resep opor ayam kampung berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
I actually wish these recipes would include weights of items like shallots, garlic, lemongrass, opor ayam hd etcetera. The variation in measurement between shallots and garlic by itself makes it very hard to gauge "ten smaller shallots".
This appears to be like much better than anything I have had in a cafe. I like the straightforward detailed Instructions.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to have the very best YouTube working experience and our most recent options. Learn more
Kecilkan api dan masak hingga daging ayam empuk dan kuah susut.Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.